Sayuri Kato wurde in Okayama, Japan geboren.
Mit 3 Jahren begann Sie Klavier zu lernen und ihr erstes Auftreten war im Alter von 4 Jahren.
Sie lernte Klavier bei Fr. Hiroko Takeda, Fr. Tazuko Ashida, und Hr. Osamu Yanai.
Mit 8 Jahren begann sie neben dem Klavier Hammond - Orgel zu lernen und wurde darin von Fr. Chizuru Kato und Hr. Masazumi Noda unterrichtet.
Gewinnerin des Hammond - Orgel Wettbewerbs 1987, '88, '89 in Japan.
1990 wurde sie zum Hammond Orgel Festival in Okayama eingeladen.
1994 und 1995 absolvierte sie Klavier Meisterkurse in Wien und nahm Klavierstunden bei Prof. Noel Flores und Prof. Alexander Jenner.
1995 folgte ein Konzert im Rahmen der Okayama City Förderung (Young Artist Concert) in Japan.
1996 absolvierte sie die Okayama Asahi High School, übersiedelte nach Wien, nahm Bösendorfer Meisterkurse (1997, 1998, 2000) und Klavierunterricht bei Prof. Roland Batik.
1997 - 2003 studierte sie Klavier (Klassik-Konzertfach) bei Frau Mag. Miyuki Schüssler am Franz Schubert Konservatorium und Gustav Mahler Konservatorium.
2002 - 2008 studierte sie Jazzklavier bei Herrn Paul Urbanek am Gustav Mahler Konservatorium. 2008 schloss sie ihr Diplom mit Auszeichnung ab.
Nach dem Abschluss dieses Diploms ist sie als Jazzpianistin tätig und komponiert eigene Stücke.
Neben dem Komponieren und Live-Spielen begann sie um das Jahr 2004 eigene Tracks am Computer zu produzieren und seit 2014 spielt sie auch als Manipulator bei Live Auftritten.
Im April 2010 hat sie ihre Piano Solo Score "No More Party", "One More Party" und Band Score "No More Party" publiziert.( Music Bells Musikverlag, Japan)
Im Dezember 2012 hat sie ihre Piano Score for 4 hands "Fantasie-1-" publiziert.( Music Bells Musikverlag, Japan)
Im Februar 2016 hat sie ihre Piano Score for 4 hands "Fantasie-1- full arranged ver." publiziert. ( Music Bells Musikverlag, Japan)
Im Februar 2016 hat sie ihre Piano Score for Keyboard/Lead and Piano "S" publiziert.( Music Bells Musikverlag, Japan)
2017 Erfolgreich war sie als Musikalische Leiterin beim Gedenkkonzert der polnischen Nationalsängerin Anna Jantar (die 1980 bei einem Flugzeugabsturz ums Leben kam).
Von 2017 bis 2020 als Pianistin für Wienerlieder-Konzerte tätig.
2021 gründete sie ihr eigenes Label OKAME RECORDS und von diesem Label wurde ihre Debut Single "Do lazy Output" unter dem Künstler Pseudonym Sayuline veröffentlicht.
https://okamerecords.com/sayuline2022 hat sie ihre erste EP "OUTPUT SK", mit 6 Songs, die von 2014 bis 2021 aufgenommen und von ihr komplett selbstproduziert wurden, veröffentlicht.
2023 hat sie ihre Single "After the tears" mit ihrem Trio veröffentlicht.
https://trio.spskato.com/release2023 hat sie ihr Album "Sky Island" mit ihrem Trio veröffentlicht.
https://trio.spskato.com/release2023 Die Komposition "Juy 7 - Tanabata“ erhielt den Special Prize beim 3. ISAC International Popular Music Composition Competition.
2023 Die Komposition "Do lazy Output" by Sayuline (artist pseudonym) erhielt den Special Prize beim 3. ISAC International Popular Music Composition Competition.
Sie spielt zahlreiche Konzerte als Solopianistin und Vokal/Instrumental Ensemble Pianistin von Klassik, Jazz, Pop, Blues, Bossa Nova, Latin, Funk, Musical, Wienerlieder, Evergreen bis Worldmusic im internationalen Kulturbereich.
Derzeit lebt sie in Wien als selbständige Pianistin, Keyboarderin, Komponistin, Arrangeurin, Notensetzerin, Korrepetitorin und unterrichtet für Kinder und Erwachsene, sowie musikalische Früherziehung.